2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧
【DESINGING GREAT BEER】 を読みながら重要そうだなと思うところを 抜粋していく。(かなり意訳含む)最初にビールを作りを始める6つのステップ ①自分の作りたいビールを定義づけする ②モルトとエクストラクトを定義する ③水量と水質について定義する ④ホップ…
【DESINGING GREAT BEER】 を読みながら重要そうだなと思うところを 抜粋していく。(かなり意訳含む)最初にビールを作りを始める6つのステップ ①自分の作りたいビールを定義づけする ②モルトとエクストラクトを定義する ③水量と水質について定義する ④ホップ…